【裏技】あさりの砂抜きが「アッという間」にできるという簡単手法が話題(これは試す!)

あさりの砂抜きって時間がかかるし、上手に砂が抜けてなかったことなんかもしばしば!

ですが…この方法を使えば、アッという間に『砂や汚れ』を吐き出してくれるという時短テクニックがあると…!しかも簡単誰にでもできる!

試すしかありません…!

50度のぬるま湯なら、15分ほどで砂抜きができる!

少し放置しておけば、だんだんお湯が濁って砂が出ていることがわかるんだとか!

良いこと聞いた!

更に、50度洗いしたあさりの身は、調理するとふっくらとしていてその差にビックリするという!

クックパッド では、スチーミング調理技術研究会の平山先生の解説で「なぜ?」が紹介されてますので、気になる方はこちらも一度チェックしてみてください!

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