年越しそばを食べる理由は諸説ありますが、個人的には「他の麺に比べて切れやすいことから、つらかったことを切り捨て、新年に持ち越さないようにする」説が好きです。年越しそばを食べ、つらかったことを忘れて、ご機嫌に年を越しましょう。このツイートを見た人すべてに、幸せな新年が来ますように。

— わび (@Japanese_hare) December 31, 2023

【 #年越しそば 縁起の由来】
大みそかの食といえば「年越しそば」。
ウェザーニュース アプリの利用者にアンケート調査を実施したところ、年越しそばを食べる人の割合は92%に。

そんな年越しそばの具材に込められた意味について、食文化の研究者を取材しました。https://t.co/avmgSgdWsK pic.twitter.com/GV85U3lN7O

— ウェザーニュース (@wni_jp) December 30, 2023

この説初めて知りました☺️何事もポジティブに意味付けると前向きな気持ちになれますね。 https://t.co/uw9brfIkAJ

— shima (@tantan_hsp) December 31, 2023

今年の麺はいつもよりぶちぶちだったから
たくさん切り捨てられたって事かな https://t.co/wyymSglpa2

— おさとうちゃん (@__sugar810) December 31, 2023

年越し蕎麦に卵入れた事なかったな入れます！とろろ昆布も買って来よう https://t.co/EuzMZj5hXl

— リスペクト (@Trw3Y7Kk8B8z9i) December 31, 2023

なるほどね、具材によって意味があるんですね。
改めて再確認できて美味しく頂けますね https://t.co/bGWzxgOmiv

— セレニティ_KEI (@SERENITY_KEI071) December 31, 2023