「おはぎ」と「ぼた餅」の違いを答えられる人はいます〜？

2025-03-20 ジャンル：為になる

何が違うんだろ～とは思ってました！

おはぎとぼた餅！

地域差じゃなかった〜！

【今日から春のお彼岸】
今日は春の彼岸入り。昔から小豆には邪気を祓う力があると信じられ、春は「ぼた餅」、秋は「おはぎ」を食べます。
実はどちらも同じ和菓子で、春の牡丹と秋の萩の花に見立てて名前が異なります。https://t.co/OHZOcQpTwt pic.twitter.com/DfhZKn2M2O

— ウェザーニュース (@wni_jp) March 17, 2025

もち米を餡で包んだ菓子を、春は「ぼた餅」、秋は「おはぎ」と呼ぶけど、夏と冬にも呼び名があるらしい。餅と違って杵で搗かないからこの菓子は「搗き知らず」。それで夏は「夜船」(いつ着いたか分からない）、冬は「北窓」（月知らず）と言うそう。風流だけど年中食べたかったのかなという気もする。

— ヤギの人 (@yusai00) September 24, 2023

呼び方が変わるとは！

昔から小豆には魔除けの民間信仰があり
先祖供養に結びついた和菓子

①春は【ぼたもち】春に咲く牡丹から
皮が硬いので“こし餡”
牡丹のように大きめでつるつる仕上げ

②秋は【おはぎ】秋に咲く萩の花から
皮が柔らかいので“つぶ餡”
萩のお花のように小さめに上品に

日本の…こういう拘り文化が好き https://t.co/sKPyNcF4tP

— Chieko Nagayama (@RibbonChieko) March 17, 2025