最近は、凝りに凝ったラーメンを出すラーメン屋さんがやたら多いので、逆に何の変哲もない ごく普通の中華そばが時々食べたくなります……。

— Ｂ級へたれ (@b9hetare) September 9, 2016

役所とかパチンコ屋とかサービスエリアの食堂の醤油ラーメンが好きなんだよ。いかにもって感じのチープな味なんだが、なんか落ち着くのだ。これが800円とか言われると「ハァ？」ってなるが、500円以下だと「気に入った！」ってなる不思議

— 咲来さん@ (@sakkurusan) January 17, 2020

何の変哲もないラーメン屋で何の変哲もない醤油ラーメンと餃子を食らう幸福を享受した。しかしこの「何の変哲もないラーメン」というのが昨今では意外と遭遇しにくくなっているのだよぬ

— 動員 (@OKB1917) October 20, 2022

昔、まだ仕事始めて1、2年の時にマンション工事やってて明日消防検査って時に徹夜で仕上げてて夜11時くらいに現場の親方が「夜食にしよう。
降りて来い」って降りていったら現場の前にラーメン屋台の軽トラが止まってて親方が「食え」って。あれは疲れと寒さと初めての屋台ラーメンで沁みたなあ。

— ひじから (@hijikara) December 20, 2021

最近のラーメン屋さん、効率化されているため炒飯がなくてチャーシュー丼がある、みたいなことが増えている気がする。
炒飯を保護しなければならない。

— ろくせいらせん (@dddrill) April 2, 2022

サービスエリアの500円のラーメンがおれ好みスタンダード醤油ラーメンで美味かった。
ラーメンてさ、高けりゃ美味いってわけでもないよね。
おれの地元なんて400円で美味いラーメン屋ごろごろあるし。

ごちそうさまでした！

— シド マオ (@mao_sid) June 25, 2014

某所に最近できたビジネス町中華、チャーハンに刻んだナルトが入っててそれっぽさを演出してるんだけど、ラーメン自体にはナルトが入っていない。
これでは
「ラーメンに必須なナルトを仕入れてるからそれをチャーハンにも転用」
というストーリーが成立せず、世界観設定の甘い店、という印象を持った

— イナダシュンスケ (@inadashunsuke) March 11, 2022

【碧】凝ったラーメンも勿論美味しいんだけど、なんかこう…。シンプルで昔から知ってる味が好きなんですよ…。安定の味を提供してくれる感じが好きなんですよ…。

— 悠木碧【公式】 (@staff_aoi) January 16, 2018

〆のラーメン
そうそう、これこれ
こういうのでいいんだよ pic.twitter.com/gh7X71OxD5

— ねこらん (@nekoran69) November 21, 2020

久しぶりにナルトみた！
こういうのでいいんだよラーメン pic.twitter.com/H3mPBfRfMD

— しゅ (@shu12401240) May 2, 2022

昔ながらの和菓子屋で食えるど安定ラーメン450円！
こういうのでいいんだよこういうので・・・！ pic.twitter.com/mcXefxbisU

— むねおちゃん (@muneojp) November 16, 2021

こういうのでいいんだよ
普通のラーメンが美味しいというのはスゴイこと pic.twitter.com/NeXdnDzgFU

— 迷い中P (@mayoichuP) July 7, 2020

「こういうのでいいんだよ」系ラーメンをめっちゃ洗練させた感じのラーメン店は最近増えてるけど、そういう店は1000円の壁は軽く飛び越えて高価格で出してる、みたいな話がラーメン再遊記の最初のエピソードなんだよな

— 芝村矜侍 (@kyouji0716) April 23, 2021