料理下手に何度でも伝えたい
・強火は使うな
・レシピに書いてない調味料は代用にはならない
・よく知らない食材を使っても料理は上手くならない
・強火は使うな
・肉は解凍してから
・強火は使うな
・途中から食材を増やすな
・焦げてるのわかってて続行するな
・強 火 使 う な っ つ っ て ん だ ろ

— 鴉取夜 (@ringo023) 2019年2月27日

1：レシピは常に正しい
2：疑問に思ったら1を読み直せ

— はいぱ@玉ねぎ畑の小作人 (@haipa2000) 2019年2月27日

オリジナル性を発揮するなも入れていただきたい

— とんぬら (@yuki07092) 2019年2月27日

火から離れるなも追加で

— タツコマはネコ科猛獣に襲われてしまった (@TATukoma1987) 2019年2月27日

うちの母の料理は全て強火。時間も適当。電気オーブンさえも。
パンはいつもタイマーを半周くらいさせ、気がついたら真っ黒で「キツネ色でおいしそう」と言いながらガリガリ削って食べます。どう見てもタヌキ色だと思う。

— K. TaNaKa (@itsudemoiikana) 2019年2月27日

・やばくなったら火を止めろ。も。
途中で止めたら何もかも終わりそうな気がするけど結果的に火力✕加熱時間の合計がそれなりなら何か食えるものができる。

— ラーメン大好きしろくまさん (@Kumappus) 2019年2月27日

味見しろを追加で

— kuogane999＠ship1 (@kuogane99_pso2) 2019年2月27日

・エンターテイメントとして強火使っていいのは原則シェフ大泉に限る

— 冷泉鷹章＠新札幌金澤アルテミス艦隊主計局・甲15 (@Taka_reizei) 2019年2月27日

下手な人に限って隠し味やオリジナリティとか言う戯言を述べる傾向にあると考えいてます

— yoko@間食を控える (@yoko1985tk) 2019年2月27日

「しょうゆ切れてるわ、しょっぱけりゃいいんだろ」
と塩を投入

— 原 ぺい如（北村ボストロル） (@kaniizumi) 2019年2月27日

ア レ ン ジ は 今 の お 前 に は 無 縁 の 代 物 だ や め ろ

— バイク買いたいおじさん (@CelloplayerGOSH) 2019年2月27日

あと煮込めば煮込むほど味がしみて美味しくなると思ってるのか10分煮込めばいい所、1時間煮込んでたりする。でろでろのカブ煮が出来上がってた。

— たそ。 (@osiru_tan) 2019年2月27日

多分、料理の上手い下手ってさ、何が強火で何が弱火なのかを理解するところから始まると思うんだ。はじめての中火ってだいたい強火だから。

— KID_tP (@KIDtheP17099659) 2019年2月27日

つまみを回しただけで「火が弱まった」と思わず、ちゃんと目視で確認することが大事ですね（経験者）

— 暮灘@朕厨 (@OUDONsuperster) 2019年2月27日

調味料を目分量で入れるな

— いなくん (@akaboo11) 2019年2月27日

厚めのハンバーグは特に強火NG案件

— すずねこ (@suzuneko_06) 2019年2月27日

弱火で10分なら強火で3分だよね！(違う)

— みっしぃ (@lovelive5211) 2019年2月27日