一度知るだけで食卓が変わる!生活の幅が広がる料理のアイデア8選
生活の幅が広がる!気付きを与えてくれる!
これは悪魔的…悪魔的だ…!料理のアイデア!
わたし世界で一番美味しいアスパラの食べ方知ってるんだけど、みんな騙されたと思って春巻の皮でアスパラ包んで巻いてオリーブオイル多めで焼いてみてほしい。アスパラの水分と香りが春巻の皮の中に全て閉じ込められていて「えっアスパラってこんなに美味しかったの??」ってなるから! pic.twitter.com/9NqDKLztvH
— rin (@rinapple) May 21, 2019
妻が神戸のホテルで調理師修行中、パン部門に回された時に教えられた、市販の角食を旨く食う方法。
パンに切れ目を入れて焼き、バター(マーガリン)を塗って、軽く塩。
切れ目はパンの内部までバターを染み込ませ、塩は旨味を引き出す。
いや、結婚8年目にして言わんで!はよ教えてよ pic.twitter.com/EtNuplb7Cj
— 筑前筑後/chikuzen chikugo (@chikuzen_1982) December 24, 2019
これは企業秘密なんですけど、パンに豚バラスライスを巻きつけて、塩胡椒とか粉チーズかけて、オーブンかトースターでカリッと焼くと酒のおつまみにもなるし子供も喜んで食べます。企業秘密ですけども pic.twitter.com/XhikveKAPb
— 真楠ヨウ (@yomakusu) August 16, 2019
明日、1月25日は中華まんの日らしいのでここだけの話。
勢いで買ったホットサンドメーカーを眠らせている皆さま、決してあんまんをたっぷりのバターで両面サックサクになるまで焼いてはいけません……バターの塩味とあんこの甘さで止まらなくなります……絶対に真似してはいけません……モグモグ pic.twitter.com/tuGbZvPuSW
— ノザキ(ノザキのコンビーフ)【公式】 (@nozaki1948) January 24, 2020
柚子の器で牡蠣を蒸すなんて酒呑みしか考えなくない??? pic.twitter.com/6EBirgn5hT
— おりえ (@orie13a) December 19, 2019
餅にめんつゆバター
これ、餅廃への入り口です…
何個でもいけそ…ってくらい、止まらない味してます
餅2個をごま油小さじ1でこんがり焼き、3倍濃縮麺つゆ・水各大さじ1/2を煮詰めて絡め器に盛り、追い麺つゆしてバターのせるだけ。
麺つゆ×バターは餅でも最高です pic.twitter.com/l40K6WBn27
— #ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) January 2, 2020
聞こえますか…私の声が聞こえますか……
私は出汁を取られた昆布です
私は今この廃ツイの人間の体をつかって貴女方の心に呼びかけてます……
いいですか……私には水に溶けない抗アレルギー成分がたっぷりと入ってるのです
だから水気を取った私にみりんを塗って焼くのです……
パリパリとして美味し pic.twitter.com/E3JXXLgh3o
— はづきガレット (@hazkigaleet) January 12, 2020
アボカドは炊飯器で炊き込むにすると驚くほどコクがある濃厚な極上のピラフになるんです
「アボカド炊き込みピラフ」
炊飯器に洗った米1合入れ線まで水入れ、アボカド半個、ベーコン40g、玉葱1/8個、コンソメ小1と1/3、醤油小1、バター10g入れ炊いて混ぜ黒胡椒、レモンでどうぞ
高確率でハマります pic.twitter.com/SFH1bUZEqX
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 18, 2019