【しっとりふわふわ】「絵本で見たやつ」ぐりとぐらに登場したカステラの再現レシピが話題

2016-01-18 ジャンル：為になる

わあああ懐かしい！あの夢のカステラを手作りで再現しちゃった！

Twitterユーザーの『 @RainyRhythm27 』さんが投稿した、「ぐりとぐらのカステラ風厚焼きホットケーキ」が3万シェアを超える話題になっています！

絵本の世界だぁ！

児童書だけど『ぐりとぐら』のカステラ風厚焼きホットケーキは簡単･楽ちん･美味しいからおすすめ。ホットケーキの生地をフライパンに流し込み超弱火でのんびり焼くだけ。外はクッキーみたいにさくさく、中はカステラみたいにしっとりだよ♫ pic.twitter.com/eT7TlMpFog

— 雨音 / Amané (@RainyRhythm27) 2016, 1月 13

うまそぉおお！

これちっちゃいころこれ読んでもらってたーー！！！ https://t.co/3TOddtWjGQ

— BEBE31日イン (@popopo2017) 2016, 1月 15

おぉぉぉ！！再現可能なんだ！！！！これはやるしか！！ https://t.co/NGEs08JkVb

— ヂェイソン@自宅くん (@dyeison56) 2016, 1月 13

これ昔からマジで超食べてみたかった・・・・ https://t.co/S0jLpycL5S

— りょーん@ryoon (@ryoon1000) 2016, 1月 13

テフロン加工のフライパンなら油は引かず、そうでないならバターを引いた方が良いかも！

@RuruAris こんな感じです☟ 【材料】市販のホットケーキミックス（袋で小分けにされてるやつ1袋）、牛乳、卵【作り方】 20cm程のフライパンで超弱火で両面焼く【コツ等】 https://t.co/6nUqFj8f8M https://t.co/bEdM9jOQQW

— 雨音 / Amané (@RainyRhythm27) 2016, 1月 14

そして追記！

『ぐりとぐら』のカステラもどき厚焼きホットケーキの件、追記。私はオーブンではなくコンロで作るのでひっくり返して両面焼くよー。火力は火が消える寸前くらいの超弱火で。表面に小さなぷつぷつが出てきたらひっくり返す（焼き始めてから15～20分くらい）。ひっくり返したら今度は10分くらい。

— 雨音 / Amané (@RainyRhythm27) 2016, 1月 14

『ぐりとぐら』のカステラもどき厚焼きホットケーキの追記② 大きさ的にフライ返しでひっくり返すのは難しいなぁ…という方は、片面焼けた状態でいったんまな板かお皿に移し、その上にフライパンをかぶせてひっくり返すというやり方もあるよ！私はいつもそうしてるw

— 雨音 / Amané (@RainyRhythm27) 2016, 1月 14

食べたい！