病院の職員食堂のランチが

おいしいとテンションが上がり
まずいとテンションが下がる

毎日の食事のクオリティって大事ですよね〜？

よって人手不足に悩む病院は

やりがい〜とか成長できる〜、
とか語る前に職員食堂のご飯を美味しく、安くしましょう

人が集まるはずです！

— ゆきむら@30代眼科医 (@ganka1212) December 9, 2025

これは正しい
この延長でT洲会などハイパー系は「24時間あたたかい食事が無料」がウリ
医局に電子ジャーと味噌汁ポッドと大皿のオカズ置いてあることが多かった
脳筋を36時間働かせるにはエサが大切 https://t.co/ejkrGomkkH

— 永遠の下っ端Dr.2.5y (@GTVCTVPTV) December 10, 2025

飲食コンサルの人が

「オカズのランクは落としても良いですが、コメは炊いてから2時間以内のものを提供してください。コメがまずい飯屋にお客さんは来ないです」

って言ったのを思い出した https://t.co/IjBGSHzwMe

— みなせ ★C107は抽選漏れ_★庭付戸建★某A産業リクルーター (@Ton_beri) December 10, 2025

前の職場は250円でかなり豪華なバイキング食べ放題だったので幸せでした。当直明けはそこのシェフが目の前でベーコンエッグ焼いてくれるのも幸せだった。

— 風鈴 (@ajmwtpgjmjt) December 10, 2025

集まるかは微妙ですが、定着率は間違いなく上がりますね。

— YOU-4@アミーさんの受難 (@you4_sengoku) December 11, 2025

昔聞いた話では、遠洋マグロ漁船でも食事の質は非常に大切で、コックを入れ替えることもあったとか。

南極でも良いものを食べさせているのは、同じことと思います。

— 淮 (@StYasutomi) December 10, 2025

大航海時代とかコックは捕虜になってもメシウマだったら助かったのを思い出した

— にゅう (@nyu32318626) December 10, 2025

自分がバイトしてた系列病院はラップに包まれたおにぎりが置かれてましたね。懐かしい。

— iS (@alfossan) December 10, 2025

自分ちで炊くご飯が、炊飯器換えたら炊きたてにもかかわらずｸｿﾏｽﾞ…と思ってたら、米を替えたら嘘の様に美味いんですよね

何が言いたいかっていうと、ご飯(米)ってただの主食じゃないんだなって

— ピヨコ (@kzkiiiOkz) December 11, 2025

味自慢な店ほど米で油断する。 https://t.co/U50gK3gb05

— Modeless Factory (@modelessfactory) December 11, 2025

コンビニのポプラのお弁当は、おかずは普通なんですが、お米は炊飯器からほっかほかのを後から入れてくれます。
たったその一点で他のどこのコンビニ弁当よりも美味しかったです。

— 島川修一 TOBIRAプロジェクト実施中！ (@a70mrsouKP7QnLH) December 11, 2025

何かで見たねーオカズは好みとか別の選ぶこともあるけど、米がまずいと二度目はないもんね

— ライ (@totty_retriever) December 10, 2025

少しずれてますが、海外だとまともなコーヒー、スナックが無料だったりしますよね。月に一人3000円程度払って人材繋ぎ止められるなら安いもん。
最低でもオフィスグリコ有るだけでも全然違う。

— TE-NERE150 Oji【なんの専門家でもない屋】 (@te_nere150) December 10, 2025

ワシも飲食のコンサルをさせてもうたことがありますが、パンとライスに手を抜くと店は繁盛しにくいです。

特に米は、質も炊き方(炊飯の機材)もオペレーションも大変だが、なんせ料理の旨さが倍増する。

料理こだわるより結果的にコスパが良いのよ。 https://t.co/lFtK6LhMzS

— ジョニー小野⭐︎12/9 ミントホール12/18田端PADMA26新宿sact12/ (@johnnyonochan) December 10, 2025

父方の祖母が、｢おかずはいくら始末(安く)してもいいけど、米だけはいいのにしろ｣って言ってた。
つい最近めっちゃ安いお米を買って、その言葉の意味を知った…
(炊き上がりの時に全くおいしそうなにおいがしない)

— センター前田 (@ritatti2) December 11, 2025