「偉そうな！」・「黙っとれ」刺身のツマで争いが出ている

2025-07-19 ジャンル：その他

お刺身のツマ！

争いが出ている！

育ち悪いのですかね…

刺身のツマを食べると
『貧乏くさい育ちが悪い』
って言われた

ツマは食べるものですよね？ pic.twitter.com/S75QOtHoHy

— ぴろん (@pirooooon3) July 18, 2025

粗末にしたくない

箸休めの意味もあるし
食中毒防止の意味もあるから
召し上がれ。

— neruyosi (@neruyosi) July 18, 2025

元板前長です。
ツマは毎日新鮮な大根を使って、食べても美味しいように食感なども大切にしてました。
ツマや紫蘇など全て食べてくれるととても嬉しいです。
飾りであれば別に良いものは使わなくていいのですが、貧乏くさい、育ちが悪い以前に食べ物を大切に残さずにいただく事が礼儀だと思います。 pic.twitter.com/ZWhuBP57Qa

— にゃる麺屋 (@sim_love_sin) July 18, 2025

むしろ醤油つけてうまいうまい言いながら食べてた……。

— 蓮 (@ren_yuzu_oshi_) July 18, 2025

つまは大根です。
消化吸収を助けるアミラーゼを含み、大根と共に生物等を食べるとあたりにくいのです。薬味や添え物には先人達の知恵が詰まっています。有り難く頂きましょう♪

— 頼藤商店 (@yorifujisyoten8) July 18, 2025

刺身定食で、刺身を食べたあと、真っ白のご飯をおかわりして、ツマと紫蘇の葉を残ったワサビ醤油もろとも、ご飯にぶっかけ、腹にかき込むうまさは、格別！

— くはちゃん梅雨明けした石川県で聴いていますよ (@kuha419_5) July 19, 2025

コメント失礼します。
店側としては食べてもらった方が嬉しいです。
ワカメや玉ねぎやきゅうりを使うところも多いです。
捨てたほうがいい場所を使っているわけではないので^ ^

— るるん (@ruupi_) July 18, 2025

消化を助けるので食べるといいと教わってる。大根だしな。 https://t.co/yFbdJ6oXyx

— どこ山 (@hy8114_68) July 18, 2025

もれの行っている居酒屋は、刺身の盛り合わせをオーダーすると、9割方食えるモノで、上手に盛り付け、飾り付けをして出してくれる。逆に食べれるものは、食べないと、作り手に申し訳ないし、食べますね。ツマが含まれる場合もあるが、皿が綺麗になって、厨房に帰ってくると、作り手は嬉しいらしいよ。

— TradeKuma (@TradeKuma) July 18, 2025

板前さんが1本の大根からツマを作っているのを見てなんて繊細で美しい仕事なんだろうと感動した。食べたらとても美味しかった。スーパーなどは大量に機械で作っているけれど、元を辿れば大根を一生懸命作ってくれた農家さんたちもいる。そういう所まで考えが至らない、感謝できないのは真の心の貧乏人

— あき (@aknme8383) July 19, 2025

「刺身のツマが美味しいお店は、何を食べても美味しい」が持論ですっ https://t.co/a7iLOcQ66b

— minori (@minori_curry) July 19, 2025

心の貧しさ

トンカツのキャベツ食べるのが貧乏くさいって言ってるのと一緒やぞ…
付け合わせってのは試行錯誤の末に主食に合う物が選ばれてるんよ
和食って素晴らしい文化だと思います

— 水鏡おじ＠TWエル鯖 (@suikyo_teacher) July 18, 2025

元料理人です。
その言葉をそのままお返しして差し上げて下さい。
料理になんくせつける方の方が育ち圧倒的にヤバいです。

— CHIHIROONITSUKAPONPON (@PONPONNOPON) July 18, 2025

以前、テレビで、お刺身の食べ方で出世できるかどうかを銀座の高級クラブのママさんに見てもらうというのがあり、つまを残している人に、この食べ方は出世できない。と、言っていたので、その前から食べていたけど、それ以降もちゃんと食べようと今でも思っている。

— 蓮７３８️ (@senanamatu) July 18, 2025

たまに「えー」って感じで見られてるんだろうなと思うときもありますが気にせず食べます。ドリップがあろうがわさび醤油でさっぱりいただきます。食べ物なので残してゴミ箱行きを想像するといたたまれない気持ちになるというのもあります。

— wabisabiwasabi (@wabisabibas) July 18, 2025

食べない人のほうが育ち悪いでしょ
なぜそれが一緒に出てくるのか、なぜ食べ物を捨ててはいけないのか、どうやって自分が生きてるのか
など教えてもらえないのだから

— ohmy.duality (@DualityTkwo) July 18, 2025

消化を助け、解毒作用もある。
当然に食べるべき料理。だからこそ皿に乗っている。
『貧乏くさい育ちが悪い』とか言う人は、学の無い人なんだろうな、と思う。

— かげろー (@Raiden_Jonny) July 18, 2025

ツマを調べるとわかりますが立派な理由があって添えられてるんですよー！
ツマを食べて消化を助けたり、生物の食中毒予防などに活躍する食べ物なんです！
貧乏くさい？育ちが悪い？はぁ？？？
ツマの存在を知らずによくそんな偉そうな事が言えたもんですね。

— はやしめぐみ (@babypeach122045) July 18, 2025