【その手があったか】良い事聞いた！「これは試す！」と注目された裏技レシピ＆料理の知恵８選

2016-08-27 ジャンル：為になる

作ってみたい、試してみたいの声続出！

多くの人に注目された裏技レシピ＆料理の知恵！その手があったか、良いこと聞いた！

美味し過ぎて、あっという間の完食

あるSNSのコミュで教えて貰ったポン酢のスタミナトマト。トマト、きゅうりとにんにくスライスにポン酢を少し注ぎジップロックに入れ冷蔵庫で2時間。美味し過ぎてトマト大一個&きゅうり二本あっという間の完食でした。 pic.twitter.com/KOtn6E410x

— moo (@lunajimon77) 2013年7月24日

チーズ鱈をオーブントースターで焼く

これをオーブントースターで焼くとな、ワインが止まらないんじゃ pic.twitter.com/GZuNzzw6uU

— 屑森 (@Zumomomomomomo) 2016年8月22日

最高のつまみ誕生

亡き姑が作っていた枝豆の香味漬けを舌の記憶で再現。最高のつまみ誕生だった。醤油（or麺つゆ）、お好みの酢をお好み量、一味か七味唐辛子、刻み生姜、刻み大蒜、胡椒、あれば山椒をひと煮立ちしたとこへ硬めに茹でた枝豆をどぼん。一晩冷蔵庫へ。 pic.twitter.com/42porOrC6f

— なかのひと的な。 (@devergnodee) 2016年6月20日

冷凍したら素晴らしく美味しかった

冷凍したら本当にチーズケーキなった！

すばらしくおいしかった pic.twitter.com/yuGrNmG3gn

— みらつく (@WNao0211w) 2016年6月7日

クリームソーダのシャリシャリした部分がいっぱい食べられる

（聞こえますか…暑さを嘆く皆さん……今…あなたの心に…直接…呼びかけています…サイダーとかき氷とスーパーカップバニラ…これを…1:6:3で…混ぜるのです…クリームソーダの…しゃりしゃりのところが…いっぱい食べられます…） pic.twitter.com/g6W5jAd30w

— 紅玉♢次は10/2のSHT (@kougyokumaru) 2016年7月26日

皮つきウインナーがプリプリパリッ

皮つきウインナーは茹でてから焼くのが至高…でも鍋とフライパン二つも面倒…
そこでフライパンにウインナー半分が浸る水で茹でながら水を飛ばす→水がなくなったらそのまま焼く
これでプリプリパリッの完成です！ pic.twitter.com/wnCEj31Zd6

— るこ@マジミラ11日夜参加 (@rukoruko4) 2016年8月17日

桃の皮をキレイに剥くコツ

桃をたくさん食べる時期になったので、私のおすすめの剥き方を置いておきます。
1.洗う前に塩で優しくこすって産毛を取る。
2.つるつるになったら塩と産毛を洗い流す。
3.種にそって切る。
4.手で皮をぺろーん。
手が汚れなくて楽！ pic.twitter.com/TeJ0kuGUSN

— USHIQ@8/12西ｐ-08 (@USHIQ69) 2016年8月13日

どんなモヤシも、ぱりっしゃきっ

もやしの正しい茹で方は、こう！って教わった。
・フライパンのような面積の広い平たい鍋で
・水から入れて、強火で
・沸騰直前で火を止める

これでどんなモヤシもぱりっしゃきっと仕上がるそうな。確かに美味い。 pic.twitter.com/1WC2lHpOBH

— 闘魚【特】 (@rumblefish_ruby) 2015年5月22日