【レンジでチンではない！】NYのピザ屋が勧める「冷めたピザ」を美味しく復活させる方法（画像）
（ 写真AC ）食べきれなかったピザを再度温めようと電子レンジでチンすると、べったりふにゃふにゃした食感になってしまいます…
ニューヨークのピザ専門店が勧める「冷めたピザ」を美味しく復活させる方法！海外掲示板『 Reddit 』にそのチラシが投稿され注目を集めています！
フライパンを使った温め直しが良い！
①弱めの中火（MED-LOW）のフライパン（スキレット）の上へ冷めたピザをのせる。
②同じく弱めの中火（MED-LOW）のまま、ピザの底面がカリカリになる状態まで焼く。（約2分）
③ピザに直接かからないように水をフライパンの中へ2滴垂らし弱火に。
④すぐに蓋をして弱火のまま1分間。（チーズが程よくとけてくる）
⑤これだけでオッケー。チーズはとろ～り、生地はカリカリ、クラストはしっとり。
⑥いただきます！
