簡単なのに超美味そう!じゃがいもに切れ目を入れて焼くだけの「ハッセルバックポテト」
下ごしらえをしたら、オーブンに入れるだけの簡単料理!なのに…超美味しそう!
ハッセルバックポテトはスウェーデンの国民食で、スライスをするときに下部分だけつなげて切ってある見た目から、「アコーディオンポテト」とも言われています!
茹でた「じゃがいも」があります。
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詳しい作り方やレシピは、「ハッセルバックポテト」や「アコーディオンポテト」と検索すれば沢山でてきます。
ここではいくつかのポイントだけ!
デンプンでくっついてしまうことがあるので、よく洗う。
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割り箸があると切り落としを防げる。
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焼く前にオリーブオイルをかける。塩こしょうを多めにふりかける(好み)
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ベーコンなどを挟まなくても十分美味しそうです!
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サイドメニューにも持ってこい!
