レシピに『だし汁○○ml』って書くのやめてください。。。

⭕水(○○ml)
⭕顆粒だし(小さじ○)

とか書いてください。。。
お願いします。。。‍♀️‍♀️‍♀️

— ぴぴこ☺︎ 6y+2y6m (@pipichan__mama) February 21, 2026

顆粒だしはメーカーにより
水:顆粒だしの比率が違うから
顆粒だしの説明文見て
その量を自分で計算して作るのが良いのかもしれない
そもそも
だし汁◯◯mlってあったら
水　と目分量の顆粒だし
またはだし汁を用意して

作って味見して　出し薄いな？と思ったら顆粒だし追加投入
していいから
気軽に！

— 密香(ひそか) (@hisokah666) February 21, 2026

レシピの材料に「だし汁」が出てくると、よっぽど作りたいレシピじゃない限りそっ閉じする料理下手です‍♀️
一口にだし汁って言っても、素材いろいろあるしだしの味の濃さも人それぞれじゃない？と思ってる料理下手です‍♀️ https://t.co/nFBD65UD8F

— いくこ (@19co0203) February 22, 2026

料理をする人の冷蔵庫にはだし汁常備なのかとずっと疑問でした。顆粒だしで表記をして欲しいです。めんつゆ（3倍）とかはあるので出来るはずです

— こっほごほ (@matomeasa) February 21, 2026

分量のお湯にお茶パックに入れた鰹節つければだし汁になる

— ゆきんこ⛄️筋トレダイエット中 (@cafe5701) February 21, 2026

顆粒だし計るより、適当な量の水にだしパック入れて3分煮出した汁使う方が楽だった！余っただし汁はその日の味噌汁にしてるよー https://t.co/y7CDTDgAcF

— ひまわり③y‎&⑦m (@himawari3080a) February 21, 2026

完全同意。プロセスを勝手に飛ばして「今まで存在しなかったもの」を突然登場させるのほんとやめてほしいw「え、知ってるよね？」「知らないなんてことないよね？」「できるよね？」みたいな、嫌味な上司っぽさを感じてしまうよね。
本当のシゴデキは水と顆粒だしの分量をそれぞれ書くよな。 https://t.co/HiX0SF5X8E

— ひよこ (@kiki_sassy2) February 21, 2026

これで過去に茶碗蒸し作ろうとして市販の白だしボトル(希釈用)をそのまま卵液に半分以上ぶちこんで、無事大失敗したことある。以来、茶碗蒸し作ってない。 https://t.co/pmVnxcZWB2

— あだしの (@me_light) February 22, 2026

顆粒出汁を使う場合にも水600ccに対してＡメーカー顆粒出汁なら小さじ３、Ｂメーカー顆粒出汁なら小さじ４、Ｃメーカー顆粒出汁なら小さじ５となったりするので一般的なレシピではそのような表記は困難です

顆粒出汁メーカーのレシピサイトならそのように書いてあることが多いです

— セリー (@serry__serry) February 21, 2026

テキトーでいいんだよ
だし汁◯mlって書かれてたら、水を◯ml入れて、顆粒だしをテキトーにパパパッと数十年 https://t.co/bgWmpV68vy

— ◆◇◇あずき◇◇◆ (@YUKA48403401) February 22, 2026