うどんスープのヒミツをご紹介
ヒガシマルのうどんスープ粉末の中には、実は鰹節と昆布そのものが入っています！お湯を注ぐ度に新鮮なおだしがとれるようになっていますよ✨
おいしさを長持ちさせるため、空気を通さない小袋に密閉しています知らなかった！という方は、いいねで教えてください！ pic.twitter.com/jabpR8JGMP

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) November 26, 2024

御社のうどんスープは、牛すじと大根とコンニャクの煮込みにも使っています。お手軽に味が決まって、しかも美味しいのは、そのままの鰹節と昆布が入っているからですか！　知らなかった。

— 晩酌防衛隊 (@ottorikatana) November 26, 2024

ヒガシマルのうどんスープは根強いファンの船員が多く、自炊船でこれだけは切らすなと言われる品のひとつ https://t.co/uEWagWPlLI pic.twitter.com/EqtRLf7GsQ

— おしけん (@oshikenhalnatsu) November 27, 2024

このうどんスープはある意味「おふくろの味」になってます。私が先ず思うのは母の作るうどんの味です。

— ろいふぉっかーすぺしゃる (@RoiSpecial99) November 26, 2024

なるほど。これが使用時の即効性が高く、中毒性や依存性も数多く報告されている粉ですね_φ(･_･
末端価格も安価であり、主婦や子供にまで蔓延しているという…！ https://t.co/rkGZ1bG2MK

— なかう (@karaage1041) November 26, 2024

たくさんの反応ありがとうございます☺

ところで、スーパーでうどんスープが見つからないことってありませんか？

実は…『うどんスープ』は東西で売り場に違いがあります！
西日本は「だし」の棚に、
東日本は「つゆ」の棚に置いてあることが多い傾向です！

お買い物の参考にしてくださいね pic.twitter.com/rBxGE2OJed

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) June 25, 2024

うどんスープは冷たくしても使えます！！

うどんスープを水で溶いて、お好みの具材とそうめんの上からかけるだけののっけそうめんがおすすめです✨

写真は『牛肉のっけそうめん』
特に味が濃くて脂のうま味がある具材が合うので、お肉がおすすめですよ
レシピは⬇️ pic.twitter.com/4fwvyKVvSS

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) June 27, 2024

牛肉のっけそうめん（1人前）
①うどんスープ1袋を水250mlで溶き冷蔵庫で冷やす
②牛肉50gをさっと甘辛く炊く
(淡口醤油大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、酒大さじ1)
③そうめん1束は少し固めにゆでて流水で洗い、水けをきる
④器にそうめんと②と市販の温泉卵を盛り、①をかける
⑤お好みの薬味をのせる

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) June 27, 2024

コメントでうどんスープを豆乳に入れるとおいしいとおすすめ頂いたので作ってみました！

豆乳300mlにうどんスープ1袋を溶かし、そうめんにかけていただきましたが社員大絶賛のおいしさでした✨
大葉をのせると「冷たいクリームパスタ風そうめん」になりましたよ！おすすめのトッピングはなんですか？ pic.twitter.com/yXslpN6VVq

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) July 25, 2024

ポテトサラダにうどんスープを入れるとおいしいと聞いたので作ってみました！
小さくちぎったレタスと青じそを混ぜてアレンジしてみました☺和風のポテトサラダもいいですね！
また作りたいです✨ pic.twitter.com/AoKJCnM3dk

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) November 12, 2024

うどんスープはだしとしてお味噌汁にも使えます！
いつもの味噌にうどんスープを入れるだけで、だし味たっぷりのお味噌汁ができますよ！
作り方（2人分）
味噌大さじ1：うどんスープ小さじ1：水300ml
みなさんの毎日にうどんスープがあると嬉しいです♪ pic.twitter.com/6rb7APkbLT

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) November 23, 2024

うどんスープにトマトを漬けた「トマトまるごと漬け」をご紹介！トマトにしみたスープがおいしいんです！ ​

鍋にうどんスープ1袋と水400mlを入れひと煮立ちさせたら湯むきしたトマトを加え、蓋をしてごく弱火で5分ほど温める。粗熱をとり冷蔵庫で3時間置き完成！大葉をのせてへた風にしてみました pic.twitter.com/UJFnZcVdgb

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) August 20, 2024

うどんスープのだし感とミニトマトの旨みが合わさった、簡単なのにごちそう感のあるパスタ
オリーブ油とにんにくを熱したフライパンにミニトマト約20個を皮がはじけるまで炒め、うどんスープ1袋とゆでたパスタ200gとお好みでプロセスチーズを炒め合わせます！
2人前の量です☺ pic.twitter.com/i7DkrVux7z

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) October 10, 2024

そろそろおでんの季節ですねうどんスープはおでんのだしにも使えます！
鍋にうどんスープ2袋と水600mlを入れ煮立ったら、火が通りにくいものから順にお好みの具材を加えて味がしみるまで弱火で煮込むだけで完成！
だしの味わいがしみしみの美味しいおでんを楽しんでくださいね☺ pic.twitter.com/SPFcodXmIR

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) September 24, 2024

うどんスープはご使用量に合わせて3袋入・4袋入・6袋入・8袋入・18袋入・48袋入をご用意しています
スーパーマーケットなどでは、東日本は6袋入・西日本は8袋入のものをよくお見かけいただくかと思います✨
みなさんのご家庭には何袋入りのものがありますか？ pic.twitter.com/HD4dqb4VQF

— ヒガシマル醤油【公式】｜東にハマりたい (@higashimaru_ss) October 8, 2024