簡単なのに超美味そう!じゃがいもに切れ目を入れて焼くだけの「ハッセルバックポテト」

下ごしらえをしたら、オーブンに入れるだけの簡単料理!なのに…超美味しそう!

ハッセルバックポテトはスウェーデンの国民食で、スライスをするときに下部分だけつなげて切ってある見た目から、「アコーディオンポテト」とも言われています!

茹でた「じゃがいも」があります。


↓縦に切れ目を入れます。


↓切れ目にベーコンを挟みます。


↓お好みでチーズなどもどうぞ。


オーブンで焼いたら完成。

詳しい作り方やレシピは、「ハッセルバックポテト」や「アコーディオンポテト」と検索すれば沢山でてきます。

ここではいくつかのポイントだけ!

デンプンでくっついてしまうことがあるので、よく洗う。
img via / THE MEATWAVE

割り箸があると切り落としを防げる。
img via / THE MEATWAVE

焼く前にオリーブオイルをかける。塩こしょうを多めにふりかける(好み)

ベーコンなどを挟まなくても十分美味しそうです!
img via / THE MEATWAVE

サイドメニューにも持ってこい!

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